フードロス

Review

99%廃棄されている「おから」が1%でも多く消費されたら – OKARAT「真面目な豆乳おからクッキー」を食生活に取り入れる

イノベーション拠点作りに邁進する東京都が有楽町に作った施設、Tokyo Innovation Base(TIB)の1Fにあるショップスペースで、OKARATがポップアップをしています。 写真は、iUの卒業生の米山くん。就職先のキュリーでOK...
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