Review 99％廃棄されている「おから」が1％でも多く消費されたら – OKARAT「真面目な豆乳おからクッキー」を食生活に取り入れる イノベーション拠点作りに邁進する東京都が有楽町に作った施設、Tokyo Innovation Base（TIB）の1Fにあるショップスペースで、OKARATがポップアップをしています。 写真は、iUの卒業生の米山くん。就職先のキュリーでOK... 2024.06.30 Review
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